Анализ бензойной кислоты и ее производных. Натрия бензоат

C7H5NaO2      Мол. м. 144,11

Свойства. Белый кристаллический порошок без запаха или с очень слабым запахом, сладковато-соленого вкуса. Легкорастворим в воде, глицерине, труднорастворим в спирте.

Требования к препарату. Содержание бензоата натрия в пересчете на сухое вещество должно быть не менее 99%, хлоридов - не более 0,02%, сульфатов - не более 0,02%, тяжелых металлов - не более 0,001%, железа - не более 0,0075%. Потеря в массе при высушивании до 100-105 С не должна превышать 3%.

Применение. Отхаркивающее средство.

Определение содержания бензоата натрия в препарате

Количественное определение производят ацидиметрически титрованием предварительно высушенного препарата при 100-105 °С в присутствии эфира, который прибавляют для растворения выделяющейся бензойной кислоты.

Ход анализа. Точную навеску препарата (около 1,5 г) растворяют в 20 мл воды в колбе с притертой пробкой емкостью 250 мл, прибавляют 45 мл эфира, 3-4 капли смешанного индикатора (раствор метилового оранжевого и раствор метиленового синего 1:1) и титруют 0,5 н. раствором соляной кислоты до появления сиреневой окраски в водном слое. В конце титрования содержимое колбы хорошо встряхивают.

Процентное содержание бензоата натрия вычисляют по формуле:

где V - количество 0,5 н. раствора соляной кислоты, пошедшее на титрование, мл; 0,07205 - количество бензоата натрия, соответствующее 1 мл 0,5 н. раствора соляной кислоты, г; а - навеска, г.