Химические меры борьбы с сорняками
Интенсификация овощеводства наряду с решением других задач предусматривает внедрение механизированной технологии производства овощей, важным элементом которой является применение эффективных методов борьбы с сорными растениями, поскольку ручная прополка требует значительных затрат труда и способствует повышению себестоимости продукции. Химический метод борьбы с сорными растениями значительно повышает производительность труда в овощеводстве.
Гербициды на посевах овощных культур семейства сельдерейные (морковь, петрушка, сельдерей, укроп)
Наибольшее практическое значение для применения на посевах названных культур имеют препараты прометрин, линурон, пропазин.
Прометрин обладает высокой гербицидной активностью для малолетних сорняков и достаточной избирательностью для культурных растений семейства сельдерейные. Чувствительность наиболее распространенных сорных растений к прометрину и другим гербицидам показана в таблице 23.
Прометрин вносят перед посевом, заделывая его в почву на глубину 5-6 см, после посева - до появления всходов культуры или по вегетирующим растениям. При внесении перед посевом положительные результаты могут быть получены, когда препарат заделывают во влажный слой почвы, особенно на легких по механическому составу почвах. Внесение препарата после посева эффективно при выпадении дождей или проведении 2-3-х поливов дождеванием при норме 100-150 м3/га. В противном случае прометрин, находясь на поверхности почвы, инактивируется под действием солнечных лучей. Отсутствие дождей или поливов в течение 7-10 дней после его внесения существенно снижает, а при более длительном сроке приводит к полной потере гербицидной активности. Оптимальные нормы расхода прометрина и других гербицидов для различных типов почвы показаны в таблице 24.
Наиболее эффективен прометрин, применяемый по вегетирующим растениям при образовании первого настоящего листа у моркови. Проникая через надземную часть, препарат практически полностью уничтожает взошедшие чувствительные к нему малолетние сорняки и, обладая остаточным действием в благоприятных условиях влажности почвы, подавляет сорняки, отрастающие позже. Следует, однако, учитывать, что обработку прометрином по вегетирующим растениям надо проводить в ранние фазы развития сорняков, поскольку переросшие сорняки более устойчивы к нему, а злаковые после образования 4-6 листьев практически не повреждаются.
Более надежно двукратное применение прометрина в дозах, не превышающих в сумме 2,5 кг/га, перед появлением всходов моркови для уничтожения уже появившихся сорняков и при образовании у моркови 1-2-х настоящих листьев. По данным опытов, проведенных в НИИОХ, для уничтожения не переросших всходов малолетних сорняков достаточно применять прометрин в дозе 0,8-1,5 кг/га (табл. 25).
На тяжелых по механическому составу пойменных почвах, содержащих не менее 4-6% гумуса, безопасно для растений моркови послевсходовое применение прометрина в более высоких дозах - 2-2,5 кг/га. После обработки прометрином морковь на пищевые цели можно использовать не ранее чем через 4 месяца.
Для уничтожения сорняков в посевах петрушки и укропа прометрин рекомендуется применять при образовании у них 1-2-х настоящих листьев в следующих дозировках: на супесчаных почвах - 0,8-1,2 кг/га, на суглинистых дерново-подзолистых почвах с содержанием гумуса 4-6% - 1,5-1,6 кг/га. В посадках сельдерея прометрин следует применять в указанных выше дозах через две недели после высадки рассады в поле, не допуская перерастания появляющихся всходов сорняков.
Линурон по своим гербицидным свойствам очень близок к прометрину. Поэтому нормы расхода и сроки обработки этими препаратами почти совпадают. Как и прометрин, линурон более эффективен при применении его по вегетирующим растениям при образовании у моркови 1-2-х настоящих листьев в дозе 0,8-1,5 кг/га. Благодаря высокой чувствительности к нему большинства малолетних сорняков линурон применяется на посевах моркови повсеместно, включая и южные районы, где наибольшее распространение получили малолетние злаковые сорняки.
Вследствие менее выраженной избирательности линурона к остальным культурам семейства сельдерейные, особенно к укропу, и возможности сохранения остаточных количеств к периоду их реализации применение его разрешено только на посевах моркови с использованием ее на пищевые и кормовые цели, как и в случае с прометрином, только через 4 месяца после применения препарата.
Пропазин обладает достаточно высокой избирательной способностью к культурам семейства сельдерейные и отличается продолжительной и высокой токсичностью для малолетних двудольных сорняков. Вследствие устойчивости к нему малолетних злаковых сорняков этот препарат наиболее эффективен в Нечерноземной зоне, где большинство сорняков относится к двудольным.
Вносят пропазин перед посевом с заделкой его в поверхностный слой почвы (0-5 см) или после посева до появления всходов. Опыт и практика показали, что при достаточной влажности почвы указанные дозировки являются высокотоксичными для чувствительных двудольных сорняков, способствуя снижению засоренности посевов при отсутствии злаковых сорняков на 90-98%. Применение более высоких дозировок не рекомендуется из-за проявления вредного их последействия и возможности подавления растений моркови. Наиболее вредное последействие оказывает препарат на посевы огурца, томата, раннюю капусту и в меньшей мере - на посевы лука, столовой свеклы и посадки поздней капусты.
Из-за опасности вредного последействия пропазина его лучше применять в смесях с прометрином или линуроном. При этом каждого компонента берут примерно по 50% оптимальной дозы. В этом случае полностью исключается опасность вредного последействия. Кроме того, расширяется спектр действия на сорняки.
Гербициды на посевах лука
Наибольшее практическое значение для применения на посевах лука имеют препараты хлор-ИФК, дактал, рамрод и линурон.
Хлор-ИФК вносят на почву до появления всходов лука. При достаточной влажности почвы и умеренно теплой погоде указанные в таблице 24 дозы гербицида обеспечивают гибель чувствительных к нему малолетних двудольных и злаковых сорняков. При теплой погоде происходит улетучивание хлор-ИФК, особенно при температуре выше 20 °С. С целью предотвращения потерь препарата рекомендуется при отсутствии дождей вслед за его внесением проводить полив дождеванием. В неблагоприятных условиях, характеризующихся дождливой и прохладной погодой, хлор-ИФК может проявлять токсичность к культуре и снижать урожай лука-севка. Наиболее надежным и безопасным является применение хлор-ИФК в посевах лука-севка на репку.
Дактал применяют перед посевом с заделкой в почву на глубину 5-6 см или после посева - поверхностно до появления всходов. Он отличается высокой избирательностью для всех генераций лука. Обработка в период появления всходов может вызвать их гибель. Непременное условие для проявления гербицидной активности дактала - достаточная влажность почвы. Поэтому при отсутствии дождей сразу же после внесения гербицида необходимо проводить поливы дождеванием небольшой нормой (100-150 м3/га).
В благоприятных условиях дактал проявляет высокую гербицидную активность, снижая засоренность посевов малолетними злаковыми и двудольными сорняками на 90-98%. Токсическое действие дактала продолжается сравнительно длительный период, вызывая повреждение сорняков в течение 2-3-х месяцев. При более высоких дозировках отрицательное последействие препарата может проявляться на таких культурах, как свекла, просо, пшеница.
Рамрод применяют перед посевом с заделкой в почву на глубину 5-6 см или после посева - поверхностно до появления всходов сорняков и лука. Для обеспечения высокой эффективности препарата важно равномерное распределение его в поверхностном слое почвы (0-5 см). При большом количестве осадков и высоких нормах полива рамрод вымывается в нижележащие слои почвы, в связи с чем существенно снижается его эффективность. При отсутствии дождей после внесения гербицида на поверхность почвы необходимо проводить поливы дождеванием нормой до 150 м3/га.
Линурон вносят после посева лука-севка на репку поверхностно до появления всходов культуры. Для равномерного распределения линурона в поверхностном слое почвы необходимо при отсутствии дождей проводить поливы нормой 100-150 м3/га. Гербицид сохраняет токсическое действие на сорняки 2-3 месяца и в благоприятных условиях способствует почти полному уничтожению их в течение всего периода вегетации. Благодаря способности уничтожать сорные растения семейства капустные линурон выгодно отличается от рамрода и дактала, к которым названные сорняки устойчивы. Поэтому применение линурона предпочтительно.
Наряду с довсходовым применением линурон может быть использован в посевах лука-севка на репку в фазе отрастания 3-5 листьев у культуры и 4-6 листьев у сорняков. Обработку линуроном вегетирующих растений следует проводить при умеренной температуре воздуха в утренние и вечерние часы в сухую погоду. Дождь, выпавший ранее 6-8 ч после внесения линурона, может смыть его с поверхности сорных растений и существенно снизить эффективность обработки.
Изолин - смесь хлор-ИФК и линурона, обладает более широким спектром действия на сорняки, чем каждый компонент в отдельности. Применяют изолин после посева лука-севка на репку до появления всходов. Наиболее высокая эффективность изолина наблюдается в условиях Нечерноземной зоны. Вследствие недостаточной избирательности к культуре изолин, как и линурон, нельзя использовать на луке, посеянном семенами.
Гербициды на посевах столовой свеклы
Наиболее эффективны на посевах столовой свеклы пирамин, ленацил, ацетлур, бетанал и эптам.
Пирамин вносят перед посевом с заделкой в почву на глубину до 4-5 см, после посева - до появления всходов или после образования у свеклы двух первых настоящих листьев. При предпосевном внесении препарата во влажный слой почвы достигается наиболее существенное снижение засоренности посевов. При внесении пирамина поверхностно и отсутствии после этого дождей в течение 3-4-х дней необходимо для обеспечения нормальной полевой всхожести свеклы и высокой эффективности гербицида проводить поливы нормой 100-150 м3/га с интервалом 4-5 дней. В противном случае препарат, находящийся на поверхности почвы, быстро инактивируется. Обработка пирамином вегетирующих растений обеспечивает высокую эффективность лишь в тех случаях, когда однолетние двудольные сорные растения имеют 2-4 листа. В более поздние фазы развития сорняки устойчивы к пирамину, поэтому более целесообразно его использовать перед посевом или после него - до появления всходов культуры и сорняков.
Пирамин применяют в Нечерноземной зоне. В других районах страны, где в посевах преобладают однолетние злаковые сорняки, применение его нецелесообразно. Не рекомендуется применение препарата на торфянистых почвах, а также на пойменных лугово-болотных почвах, содержащих более 6% гумуса, где эффективность его резко снижается из-за поглощения органическим веществом.
Ленацил, обладающий по сравнению с пирамином более высокой и длительной токсичностью для сорняков, пригоден для применения на различных типах почвы, в том числе и на торфянистой, хотя эффективность его здесь ниже, чем на дерново-подзолистой и серой лесной почвах. Нецелесообразно его использовать в южных районах страны, где в посевах преобладают однолетние злаковые сорняки (куриное просо, щетинники и др.), которые слабо повреждаются этим гербицидом.
Ленацил применяют перед посевом с заделкой во влажный слой почвы (0-5 см) или после посева - до появления всходов. Высокая эффективность ленацила, особенно при втором сроке его применения, обеспечивается при выпадении дождей или при проведении поливов дождеванием нормой 100-150 м3/га. Эффективность применения различных препаратов в посевах свеклы приведена в таблице 26.
Ацетлур, представляющий собой смесь ленацила и трихлорацетата натрия (в соотношении 1:7) токсичен для однолетних злаковых сорняков и большинства однолетних двудольных, поэтому в отличие от ленацила может использоваться в различных почвенно-климатических зонах страны. В условиях неустойчивого выпадения осадков в весенне-летний период, особенно в южных районах страны, ацетлур лучше использовать перед посевом с заделкой во влажный слой почвы (0-5 см). С целью обеспечения высокой его эффективности, особенно при поверхностном внесении после посева до появления всходов, следует при отсутствии дождей проводить поливы дождеванием умеренными нормами (80-100 м/3га) во избежание вымывания из верхнего слоя почвы трихлорацетата натрия.
Эптам обладает сравнительно широким спектром действия на сорняки (злаковые и двудольные), пригоден для применения в различных районах страны. Однако на торфянистых почвах вследствие существенного снижения гербицидной активности применять его не рекомендуется. Эптам вносят перед посевом с немедленной заделкой в почву на глубину не более 5 см. В противном случае препарат испаряется и разлагается под действием солнечных лучей, в результате чего быстро инактивируется. Недостатком эптама является короткий период токсического действия на сорняки (4-6 недель), особенно на черноземной почве, в которой препарат быстрее разлагается.
Бетанал применяют по вегетирующим растениям свеклы в фазе двух настоящих листьев, в которой они устойчивы к гербициду. Препарат токсичен для большинства однолетних двудольных сорняков при опрыскивании их в ранние сроки развития (до образования шести листьев), включая семядольные; злаковые сорняки повреждаются только в фазе появления всходов. Это обстоятельство затрудняет получение высокой эффективности от бетанала в посевах, где преобладают злаковые сорняки. Поэтому в южных районах страны применять его нецелесообразно. Бетанал в отличие от предыдущих гербицидов не обладает остаточным токсическим действием в почве и уничтожает только те всходы сорных растений, которые появились к моменту обработки. При отсутствии дождей в течение 6-8 ч после нанесения препарата на поверхность растений гарантируется высокая его активность. Низкая температура и влажность воздуха и недостаток влаги в почве ухудшают действие бетанала, так как при этом затрудняется его поступление в растение.
Гербициды на посевах и посадках капусты
Среди овощных культур капуста является более конкурентоспособной по отношению к сорнякам, но только после развития мощной надземной массы, что происходит во второй половине вегетации. Поэтому на плантациях капусты наряду с агротехническими приемами борьбы с сорняками необходимо применять гербициды.
Трефлан вносят перед высадкой рассады капусты. Во избежание испарения и фотохимического разложения под действием солнечных лучей его немедленно заделывают в поверхностный слой почвы (0-6 см). Трефлан адсорбируется почвой и очень устойчив к перемещению под действием воды. Поэтому основное количество его остается в зоне прорастания семян сорняков. На торфянистых почвах трефлан вследствие сильного его поглощения и снижения эффективности применять не следует.
К трефлану устойчивы все укоренившиеся сорняки, поэтому перед его внесением особенно важно уничтожить взошедшие сорняки механическим путем. При использовании гербицида в рассадниках после уборки рассады капусты можно размещать только устойчивые к нему культуры: томат, перец, баклажан, фасоль, огурец, арбуз.
Семерон наиболее сильное токсическое действие на сорняки оказывает при обработке их в фазе 4-6 листьев, включая семядольные. Поэтому вносить его следует через 7-10 дней после высадки рассады капусты при отрастании сорняков в дозах, указанных в таблице 24. При посеве капусты семенами в грунт в поле и в рассадниках применяют его в меньших дозах (0,25-0,3 кг/га), когда у растений образуется 3-5 настоящих листьев. Обработку семероном вегетирующих растений следует проводить в сухую погоду, поскольку дождь, если он пройдет раньше чем через 6-8 ч после опрыскивания, может смыть препарат с поверхности сорняков и существенно снизить его эффективность.
К семерону в ранней фазе развития чувствительно большинство наиболее распространенных малолетних двудольных сорняков. Однолетние злаковые сорняки (куриное просо, щетинники, мятлик и др.) повреждаются в меньшей мере. В связи с этим в южных районах страны, где последние преобладают, применение семерона нецелесообразно. Семерон можно успешно применять на различных типах почв, в том числе на торфянистых.
Рамрод используют в рассадной и безрассадной культуре капусты, а также при выращивании рассады в рассадниках. Применяют его перед посевом или после посева семян и перед высадкой рассады. В НИИОХ установлена возможность успешного использования рамрода и после посадки рассады, но до появления всходов сорняков. В последнем случае достигается более равномерное распределение препарата в поверхностном слое почвы, чем при внесении до посадки рассады, поскольку посадочный агрегат во время высадки рассады смещает почву. При полосном внесении рамрода после высадки рассады норму расхода можно сократить на 50% (табл. 27).
Гербициды на посевах и посадках томата
В рассадной и безрассадной культуре томата наиболее эффективные результаты достигаются при использовании трефлана, дифенамида и зенкора.
Трефлан в рассадной культуре томата применяют перед высадкой рассады с немедленной заделкой в поверхностный слой почвы (0-6 см) в дозах, указанных в таблице 24. В безрассадной культуре томата сравнительно высокая эффективность трефлана может быть получена при внесении его аналогичным способом перед посевом или за 15-18 дней до посева в дозах 0,4-0,6 кг/га по действующему веществу. В более высоких дозах применять его нельзя, поскольку он изреживает посевы и снижает урожайность томата.
Дифенамид обладает высокой избирательностью к томату как в рассадной, так и безрассадной культуре. Применяют его перед посадкой или после посадки рассады, но до появления всходов сорняков, а в безрассадной культуре перед посевом семян томата с заделкой во влажный слой почвы 0-5 см или в течение двух суток после посева. Эффективность гербицида повышается при выпадении дождей или проведении поливов нормой 100-200 м3/га. Инактивация дифенамида, примененного в указанных дозах, заканчивается обычно к концу вегетационного периода, что способствует длительному подавлению наиболее распространенных злаковых и двудольных сорняков (табл. 28).
3енкор в рассадной культуре томата рекомендуется применять в дозах, указанных в таблице 28, перед высадкой рассады или через 2-3 недели после посадки (не более 0,5 кг/га). Важно учитывать, что при использовании по вегетирующим растениям зенкор менее избирателен к культуре. Применять его следует в сухую солнечную погоду. В безрассадной культуре зенкор лучше использовать в дозах 0,3-0,5 кг/га за 15-18 дней до посева.
Особенности применения гербицидов в севооборотах
Основное условие предотвращения отрицательного последействия гербицидов - замена препаратов, длительно действующих, препаратами, инактивирующимися обычно в течение 2-4-х месяцев. Этим свойством обладает большинство высокоизбирательных гербицидов, применяемых в овощеводстве.
При длительном систематическом применении одних и тех же или близких по свойствам гербицидов из-за ограниченного спектра действия распространяются устойчивые к ним виды сорных растений. Так, в опытах, проведенных в НИИОХ, при применении хлор-ИФК в течение четырех лет подряд на посевах овощных культур заметно увеличилось количество устойчивого к нему крестовника обыкновенного. При бессменном применении трефлана увеличился процент засорения дымянкой лекарственной и крестовником обыкновенным. Многократное применение на посевах моркови прометрина в практике хозяйств нередко приводит к значительному распространению в последующих посевах овощных культур относительно устойчивого к нему куриного проса.
В результате длительного бессменного применения одних и тех же гербицидов в значительной степени снижается их общая эффективность. В одном из проводившихся опытов применение прометрина на посевах моркови в первый год снизило засоренность на 89 %, во второй год на посевах фасоли - на 97 %, а на третий-четвертый год его использования на посадках капусты и картофеля засоренность соответственно снизилась на 57 и 54%. Аналогичная закономерность наблюдалась при бессменном применении хлор-ИФК и трефлана. В первый год их применения засоренность посевов соответственно снижалась на 81 и 89%, а на четвертый - лишь на 27 и 45%. Таким образом, результаты опытов и практика применения гербицидов свидетельствуют о целесообразности их чередования в севообороте.
Систематическое применение гербицидов в оптимальных дозах не влияет отрицательно на биологическую активность почвы и содержание в ней нитратов, подвижного фосфора и калия. Предотвращение выноса из почвы питательных веществ и использования влаги сорняками способствует некоторому накоплению и более производительному расходованию их культурными растениями. Поэтому нередко в практике гербициды, освобождая посевы от сорняков, способствуют повышению урожая овощей и значительному снижению их себестоимости.
При однократном применении гербицидов снижение засоренности посевов проявляется на второй и даже третий год после их внесения. Поэтому длительное применение гербицидов в севообороте способствует более интенсивному снижению потенциальной засоренности почвы при меньших затратах труда и средств. Так, в одном из опытов в севообороте применение прометрина в посадках картофеля снизило засоренность на 91%. В последействии на второй год на посевах моркови засоренность снизилась на 48%, а в посадках третьей культуры севооборота капусты - на 19%.
Следовательно, используя положительное последействие гербицидов, можно исключать их применение на некоторых культурах севооборота или существенно снижать дозы, что имеет большое экономическое и санитарно-гигиеническое значение. Результаты исследований показали, что исключать применение гербицидов в севообороте можно в третьей или четвертой культуре, используя положительное последействие двух- или трехлетнего применения (табл. 29).
Важное значение приобретает система применения гербицидов в севообороте против малолетних и многолетних сорняков. Для уничтожения пырея, свинороя и других многолетних злаковых сорняков рекомендуется после уборки урожая летне-осеннее применение трихлорацетата натрия (20-45 кг/га), предшествующее посевам моркови, столовой свеклы, огурца, капусты и картофеля. ТХА уничтожает на 80-93% корневища пырея и способствует повышению эффективности препаратов, используемых против малолетних сорняков непосредственно в посевах овощных культур, в результате чего существенно снижаются затраты труда и средств на прополку.
Для борьбы с многолетними двудольными сорняками (бодяком, осотом полевым, мать-и-мачехой и др.) посевы предшественников овощных культур - гороха и овсяно-гороховой смеси следует обрабатывать 2М-4ХМ (2 кг/га), а после уборки их урожая при повторном отрастании названных сорняков - применять 2М-4Х или 2М-4ХМ (3 кг/га), соблюдая осторожность и предотвращая попадание этих гербицидов на соседние поля, занятые овощными культурами, во избежание их повреждения. Благодаря инактивации эти гербициды не оказывают вредного последействия на овощные культуры, но, повреждая корневую систему, в значительной степени подавляют отрастание названных сорняков на второй и третий год после применения и при дополнительном применении препаратов против малолетних сорняков непосредственно в посевах овощных культур достигается наиболее полное снижение засоренности, что способствует повышению продуктивности севооборота.
Для борьбы с бодяком, осотом полевым и другими многолетними сорняками семейства астровые непосредственно в посевах столовой свеклы рекомендуется применять лонтрел (0,06-0,09 кг/га д.в.) в фазе образования 2-6 настоящих листьев у культуры и розетки у сорняков.
Раундап (глифосат, нитосорг) в отличие от предыдущих гербицидов, действующих только на злаковые или только на двудольные многолетние сорняки, способен уничтожать одновременно и те и другие. Применять его целесообразно летом или осенью после уборки урожая ранних культур путем опрыскивания (2,4-3,6 кг/га д.в.) еще вегетирующих сорных растений, образовавших большую вегетативную массу (в фазе цветения или образования семян). Для проникновения гербицида в корневую систему нельзя в течение двух недель после опрыскивания проводить механические обработки почвы. Благодаря быстрому разложению в почве раундап не оказывает вредного последействия на последующие посевы овощных культур и практически полностью уничтожает многолетние сорняки, включая тростник обыкновенный, корневища которого залегают на глубине до 1,5-2,0 м. Осеннее применение раундапа в сочетании с весенней обработкой посевов овощных культур гербицидами, уничтожающими малолетние сорняки, может обеспечить полное исключение ручной прополки.