Вредители и болезни овощных культур и меры борьбы с ними

Недобор урожая овощей вследствие поражения вредителями и болезнями может достигать 25% и более. Своевременное проведение комплекса защитных мероприятий позволяет снизить пораженность растений на 70-90% и получить за счет этого дополнительный доход в среднем до 500 рублей с 1 га. Овощным культурам в открытом грунте наносят вред более 150 вредителей и возбудителей болезней. В борьбе с ними должен применяться комплекс профилактических, агротехнических и химических мероприятий.

Вредители и болезни овощных культур семейства капустные

Крестоцветные блошки - волнистая - Phyllotreta undulata Kutsch, светлоногая - Ph. nemorum L., выемчатая - Ph. vittata и другие (всего шесть видов). Широко распространены в СССР, кроме Крайнего Севера. Повреждают все овощные культуры семейства капустные. Зимуют жуки под остатками растений, опавшей листвой, в верхнем слое почвы и т.д. Рано весной выходят из мест зимовки и питаются на сорняках. При появлении всходов и с началом высадки рассады блошки переходят на культурные растения и питаются преимущественно листьями, выгрызая по краям их углубления.

На более нежных листьях репы, редиса они прогрызают сквозные отверстия. Молодые всходы могут уничтожить полностью. Очень опасны повреждения блошками неукоренившейся рассады капусты. У семенников капустных растений блошки выгрызают небольшие язвочки на бутонах, стручках и листьях. Почти все виды блошек откладывают яйца в почву, вышедшие из яиц личинки питаются мелкими корешками и вреда не наносят. Окукливаются личинки в почве. В середине лета из куколок выходят новые жуки, которые питаются на растениях семейства капустные до осени, а затем уходят в места зимовки.

Капустные мухи - весенняя - Hylemya brassicae Bouche и летняя - H. floralis Fall. распространены почти повсеместно. Наибольший вред наносят в увлажненных местах. Зимуют в фазе куколки внутри ложнококонов в почве. Вылет весенней мухи совпадает с высадкой рассады капусты. Мухи откладывают яйца на почву около растений или непосредственно на растения вблизи поверхности почвы. Личинки повреждают корни снаружи или вгрызаются внутрь их. Поврежденные корни загнивают, нарушается нормальное поступление питательных веществ в надземные части, что вызывает ослабление роста и нередко гибель растений. Поврежденные растения теряют тургор и приобретают ненормальную окраску с фиолетовым оттенком. На севере весенняя муха дает одно поколение, в средней полосе - два поколения. Летняя капустная муха вылетает на 2-3 недели позже весенней. Развивается в одном поколении.

Белянки - капустная - Pieris brassicae L. и репная P. rapae L. Распространены повсеместно. Зимуют куколки на деревьях, кустарниках, на стенах зданий, заборах и т.п. Бабочки вылетают в апреле-мае и откладывают кучки ярко-желтых яиц на нижнюю поверхность листьев капусты. Молодые гусеницы выгрызают мякоть с нижней стороны листа, а гусеницы старших возрастов объедают листья с краев. Развитие гусениц продолжается 15-30 дней, после чего они окукливаются. Через 10-17 дней из куколок вылетает новое поколение бабочек.

Капустная моль - Plutella maculipennis Curt. Распространена повсеместно. В средней полосе и северных районах в массе появляется лишь в отдельные годы. Бабочки вылетают в мае-июне и вскоре приступают к откладке яиц на нижнюю сторону листьев или на черешки. Гусеницы проникают в ткань листа, прогрызают в ней мины, через 2-3 дня выходят на поверхность листа, питаются его мякотью, оставляя нетронутой кожицу с верхней стороны. Развитие гусениц длится 9-15 дней, окукливаются они в рыхлом коконе на растениях, где питались. Развитие куколки длится 7-14 дней, после чего вылетают бабочки нового поколения. На севере капустная моль дает 1-2 поколения, в средней полосе - 3, в Закавказье - 5-8. Первое поколение развивается главным образом на сурепке и других сорняках семейства капустные.

Капустная совка - Barathra brassicae L. Распространена широко. Зимуют куколки в почве. Бабочки вылетают в июне. Самки откладывают на листья капусты от 2-3 до нескольких десятков яиц. Через 5-12 дней из них выходят гусеницы, которые выгрызают отверстия на листьях, а затем проникают в кочан, проделывая в нем ходы.

Капустная тля - Brevicoryne brassicae L. Распространена повсеместно. Зимуют яйца тли, отложенные осенью на сорняках и кочерыгах капусты, сохраняемых для высадки в качестве семенников или оставленных неубранными в поле. Рано весной из яиц выходят личинки, которые развиваются в бескрылых тлей и самок, живущих на сорняках семейства капустные, на семенниках капусты и брюквы. Самки без оплодотворения рождают живых личинок. В середине лета наряду с бескрылыми появляются крылатые самки, переселяющиеся на капусту и другие капустные. Крылатые тли также рождают живых личинок (одна самка до 40 личинок). Развитие одного поколения при благоприятных условиях продолжается 10-14 дней. За лето тля дает до 16 поколений. Осенью появляется половое поколение тли. Оплодотворенные самки откладывают по 2-4 яйца (обычно в сентябре-октябре) на кочерыги, нижние листья капусты и сорняки. Личинки и взрослые тли питаются соком растений. Поврежденные листья обесцвечиваются, иногда принимают розовую окраску и скручиваются, развитие кочана останавливается. У семенников капусты побеги с бутонами и цветками становятся синевато-розовыми и семян не образуют.

Черная ножка. Возбудители этой болезни гриб Rhizoctonia solani Kuhn. и другие почвенные грибы. Рассада капусты поражается черной ножкой почти повсеместно. В некоторых районах, например, в Карельской АССР, на Дальнем Востоке, в Коми АССР, в северо-западных районах, болезнь может сильно поражать рассаду и вызывать ее гибель - стебли растений темнеют, утончаются. Бессменное использование почвы способствует накоплению инфекции. Загущенный посев, обильный полив, отсутствие вентиляции благоприятны для развития болезни. Особенно опасен обильный полив взрослой рассады.

Ложная мучнистая роса. Возбудитель - гриб Peronospora brassicae Gaum. Болезнь распространена повсеместно. Опасна для рассады, развивается также на взрослых растениях (обычно осенью) и на стручках семенников, заражая семена. На листьях болезнь проявляется в виде желтых пятен на верхней стороне, которым на нижней стороне соответствует слабый налет грибницы и спор паразита. Сильно развивается во влажную, прохладную погоду. Первичное заражение дает, как правило, грибница, сохраняющаяся в семенах.

Кила. Возбудитель - гриб Plasmodiophora brassicae Wor. Кила вредоносна для растений семейства капустные, особенно для капусты в Нечерноземной зоне. Поражает корни рассады, взрослых растений и семенников. Почва, зараженная спорами гриба-возбудителя килы, служит первоисточником болезни. Прорастая, споры проникают в ткани растения, где гриб размножается, вызывая усиленное деление клеток, приводящее к образованию на корнях вздутий и разнообразных наростов. У сильно пораженных растений листья вянут, желтеют, кочаны не развиваются. Со временем наросты разрушаются, масса спор паразита освобождается, сохраняясь в почве длительное время. Сохранению инфекции способствуют сорные растения из семейства капустные, также поражаемые килой. На поля инфекция заносится с пораженной рассадой.

Сосудистый бактериоз. Возбудитель - бактерия Xanthomonas campestris Daw. Заболевание распространено в Центрально-Черноземной зоне, на Украине, в ряде южных областей страны, на Дальнем Востоке, в Средней Азии. Пораженные бактерией участки листа желтеют. В проходящем свете хорошо видна сетка потемневших жилок, сосуды черешков и стебля на разрезе черные. Рано заболевшие растения имеют угнетенный вид, листья развиваются неравномерно, односторонне, кочан не образуется. Бактерии проникают в сосуды растения через поры по краям листьев, а также через ранки на корнях и стеблях. В течение лета распространению бактериоза способствуют дожди, особенно с ветром, а также насекомые и слизни. Сильно развивается бактериоз при влажной теплой погоде. Болезнь передается с семенами. Бактерии сохраняются также в зараженных растительных остатках в почве до их разложения. Сорняки семейства капустные, пораженные бактериозом, могут быть дополнительным источником заражения капусты.

Меры борьбы

Семена капусты заблаговременно протравливают ТМТД - 8 г/кг или фентиурамом - 3 г/кг. Против возбудителей сосудистого бактериоза, фомоза, ложной мучнистой росы более эффективно прогревание семян в воде при 48-50 °С в течение 20 мин. После этого семена немедленно охлаждают в водопроводной воде.

Против черной ножки капусты эффективно внесение в почву парников и рассадников коллоидной серы (или смачивающегося порошка) или 80%-ного с.п. цинеба, или 75%-ного с.п. даконила из расчета 5 г/м2, или 80%-ного с.п. поликарбацина - 3-5 г/м2 за 3 дня до высева семян или пикировки сеянцев.

Против комплекса вредителей капусты рассаду нужно опыливать 12%-ным дустом гексахлорана (200 г на 100 м2), опрыскивать хлорофосом при норме расхода 1,5 кг/га, фосфамидом - 1 кг/га, метафосом - 1 кг/га. Обработки повторяют через 10 дней. Рассаду, выращенную без горшочков, перед высадкой в грунт обмакивают в болтушку из коровяка и глины, куда добавляют 12%-ный дуст гексахлорана (100-150 г на 10 л болтушки). Рекомендуется также вносить 12%-ный дуст гексахлорана в смесь для изготовления питательных горшочков (1 кг на 1 т массы).

При культуре капусты в открытом грунте основное внимание надо уделять соблюдению севооборота, при котором возврат капусты на прежнее место предусматривается не ранее чем через 3-5 лет. Это мероприятие имеет большое значение в снижении вредоносности килы крестоцветных, сосудистого бактериоза, фузариозного увядания (желтизна), капустных мух (весенней и летней ), капустной тли и др.

Сорта капусты, не устойчивые к киле (Номер первый, Слава и др.), высаживают на прежнее место не раньше чем через 4-5 лет. Ранняя капуста, выращиваемая в торфоземляных горшочках, изготовленных из смесей, обеззараженных от килы, может повторяться через 2 года. Слабо поражаемые килой позднеспелые сорта капусты (Московская поздняя 9 и др.) повторяют через 2-3 года после капусты.

Важными условиями снижения вредоносности килы являются высадка здоровой незараженной рассады и внедрение килоустойчивых сортов: Ладожская 22, Лосиноостровская 8, Зимняя грибовская 13, Московская поздняя 9 и др. Внедрение килоустойчивых сортов особенно важно на пойменных землях, где этот прием является основной мерой сокращения потерь от килы. На замшенных почвах использование этих сортов обеспечивает прибавку урожая на 16,7-34,6 т/га (Квасников, Белик, Корнацкая, 1965; Белик, 1969).

Для предупреждения повреждений редиса крестоцветными блошками посев проводят в ранние сроки. При высадке рассады капусты в поле проводят дополнительную браковку рассады, пораженной килой, черной ножкой, фузариозом и др. Если фузариоз обнаруживают в поле впервые, то пораженные растения уничтожают вместе с корнями.

М. Е. Владимирской и Д. И. Алексеевой (1971) предложен способ, снижающий вредоносность килы, заключающийся в том, что при высадке рассады в поле с подливом в качестве последнего применяют 0,40-0,45%-ную суспензию коллоидной серы или смачивающегося порошка из расчета 30-40 кг/га. Эффективна также 0,25-0,30%-ная суспензия цинеба - 20-25 кг/га. Можно использовать смесь этих препаратов. Расход серы при этом остается тот же, а цинеба снижается до 8-12 кг/га. Цинеб нельзя применять вместе с известью. Можно также применять 0,10-0,15%-ную суспензию беномила (фундозола) - 10-12 кг/га. Для внесения препаратов в почву используют рассадопосадочную машину. На 1 га расходуют 8000-10 000 л суспензии препарата в зависимости от количества высаживаемой рассады по тому или другому сорту и скорости движения трактора.

Капусту после полива и подкормок окучивают для образования дополнительных корней, чтобы повысить устойчивость к повреждениям капустной мухой и уменьшить вредоносность килы. Для предупреждения заражения капусты первого года и других крестоцветных культур тлей первогодники располагают на расстоянии не менее 300-500 м от семенников этих культур. На протяжении вегетации растений проводят борьбу с сорняками, обеспечивают оптимальный режим влажности почвы.

Снижению вредоносности блошек на редисе способствуют подкормки навозной жижей, селитрой, обильный полив водой, одновременно ускоряющие рост растений.

Для борьбы с вредителями высаженную в поле рассаду капусты опыливают 12%-ным дустом гексахлорана (15-20 кг/га). В борьбе с весенней капустной мухой высокоэффективно внесение в междурядья 5%-ного гранулированного базудина (50 кг/га).

В период массового лёта капустной мухи и откладки ею яиц нужно проводить опрыскивание растений карбофосом (2 кг/га) или фосфамидом (1 кг/га). В борьбе с гусеницами капустной и репной белянок, капустной моли и капустной совки эффективно использование амбуша (0,5 кг/га), волатона и экамета (1,5 кг/га), гардоны (2 кг/га), ДДВФ (1,5 кг/га), цианокса, нексиона (1,2 кг/га) и др. Для защиты от капустной тли используют амбуш, ДДВФ, карбофос, фосфамид в вышеуказанных дозах. В последние годы успешно применяют биопрепараты: дендробациллин (3 кг/га), энтобактерин (3 кг/га) и др.

Перспективны в борьбе с вредителями овощных культур интегрированные системы мероприятий, основанные на сочетании агротехнических и химических мер борьбы с активным использованием энтомофагов. В НИИОХ разработана интегрированная система защиты капусты от комплекса вредителей, для осуществления которой рекомендуется проводить:

1. Посев укропа вдоль одной из сторон поля капусты полосой, ширина которой должна быть не менее 3-4 м.

2. Против крестоцветных блошек через 5-7 дней после высадки рассады в грунт - опрыскивание растений хлорофосом (0,2%) или фосфамидом (БИ-58).

3. Против весенней капустной мухи через 8-12 дней после высадки рассады в грунт - обработка краев поля шириной в 30-60 м гранулированным базудином.

4. Против листогрызущих гусениц и капустной тли - некорневые фосфорно-калийные подкормки в 2-3 срока смесью 0,1%-ной вытяжки суперфосфата с 0,05%-ным раствором хлористого калия из расчета 600 л рабочего раствора на 1 га. Водную вытяжку суперфосфата следует готовить за 1-2 суток до применения. Первую подкормку проводят при обнаружении единичных колоний тли на семенниках или в начале откладки яиц капустной совкой (конец июня - начало июля), вторую - через 2 недели после первой, при появлении единичных колоний тли на капусте первого года или в период начала активного питания гусениц совки; третью - через 3-4 недели после второй (первая половина августа), при появлении гусениц капустной моли, капустной и репной белянок II-III поколения.

5. В борьбе с капустной совкой с начала массовой откладки яиц вредителем - выпуск яйцееда трихограммы в четыре срока с интервалом 7 дней общим количеством 400 тыс. особей на гектар (мероприятие эффективно для условий Западной Сибири).

6. В борьбе с комплексом листогрызущих гусениц некорневые подкормки или выпуск трихограммы следует сочетать с применением бактериальных препаратов: энтобактерина (0,5-1%) и дендробациллина (0,5-1%).

7. В годы массового распространения капустной тли некорневые подкормки рекомендуется проводить в сочетании с пониженными дозами системных инсектицидов: фосфамидом (0,5 кг/га) или сайфосом (0,5 кг/га).

8. В случае массового распространения листогрызущих гусениц капусты выше порога вредоносности и необходимости проведения защитных мероприятий в августе-сентябре следует применять инсектициды, малотоксичные для теплокровных (гардона), или с коротким периодом действия (ДДВФ, нексион и др.).

При уборке урожая с полей следует удалять кочерыги, пораженные килой, фузариозом, сосудистым бактериозом и др., не допуская разложения пораженных корней в почве. Кочерыги складывают на непахотных краях поля, а весной вывозят или сжигают. На зараженных килой почвах осенью вносят свежегашеную известь в дозе, рассчитанной по результатам анализа почвы. рН почвы должна быть в пределах 7-7,5.

Вредители и болезни моркови

Морковная муха - Psila rosae F. Зимуют куколки в почве, а иногда личинки внутри корнеплодов. Муха вылетает в конце мая. Сначала она появляется на семенниках моркови, на посевы перелетает, когда морковь находится в фазе 2-3 настоящих листочков. Откладывает яйца на почву под растениями. Личинки проникают в корнеплоды и истачивают их ходами. Они живут в корнеплодах около 30 дней. За лето развивается два поколения. Личинки I поколения вредят в июне и июле, II - в августе и сентябре.

Фомоз моркови - Phoma rostrupii Sacc. Поражает морковь в период роста, корнеплоды при хранении и семенники. В посадках семенников фомоз проявляется в виде гнили корнеплодов, а также на стеблях, особенно в узлах, в виде темных полос с лиловато-серым оттенком и массой черных пикнид гриба и вызывает гибель растений. Поражаются также соцветия. Первоисточник фомоза - зараженные семена. Гриб сохраняется в почве до следующего сезона.

Белая гниль - Sclerotinia sclerotiorum D. B. Гниль мокрая, без изменения окраски тканей. Пораженные места покрываются белой грибницей, на которой образуются белые, а затем черные (внутри белые) склероции гриба. Основные источники инфекции - почва и зараженные растительные остатки.

Меры борьбы

Посевы моркови на одном и том же участке не должны повторяться раньше чем через 3 года. Их следует размещать вдали от участков, занятых в предыдущие годы представителями семейства сельдерейные. Семена моркови против комплекса болезней обрабатывают водной суспензией ТМТД (6-8 кг/т) или тигама (3-4 кг/т). Против фомоза, альтернариоза и бактериоза проводят обеззараживание семян 1%-ной суспензией ТМТД при температуре 52-53 °С в течение 15-20 мин. При необходимости одновременной борьбы с почвообитающими вредителями можно для обработки семян использовать фентиурам (3 кг/т) для протравливания семян водной суспензией препарата или способом с увлажнением (10 л воды на 1 т семян).

Кислые почвы под посев моркови известкуют, а на посевах моркови, предназначенной для длительного хранения, вносят увеличенные (в 1,5-2 раза против нормы) дозы фосфорных и калийных удобрений для повышения лежкости.

Для снижения вредоносности морковной мухи необходимо своевременно проредить морковь - не позднее фазы второго настоящего листа. Загущенные посевы, заросшие сорняками, сильнее повреждаются морковной мухой. За 2 и 1 месяц до уборки урожая посевы моркови опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью при норме расхода 6-8 кг/га.

При временном хранении в поле нельзя укрывать бурты свежей ботвой, так как на ней сохраняются возбудители болезни. После уборки урожая следует провести глубокую зяблевую вспашку почвы, что позволит снизить также вредоносность морковной мухи.

Вредители и болезни свеклы

Свекловичные блошки. Свеклу повреждают обыкновенная свекловичная блошка - Chaetocnema coucinna Marsh, южная свекловичная - Ch. breviuscula Fld. и корнеплодная блошка - Psylliodes cupreata Duft. Зимуют жуки среди кустарников, в лесополосах, на опушках леса и в других угодьях под растительными остатками. В годы с влажным холодным летом зимуют в почве. Весной появляются очень рано и начинают питаться всходами растений семейств лебедовые, гречишные и др. Жуки выгрызают сверху ткань листьев в виде округлых углублений, оставляя нетронутой кожицу снизу. Когда кожица после подсыхания лопается, образуются отверстия, которые при сильном повреждении сливаются. Это вызывает большую задержку роста и развития молодых всходов, а в случае повреждения точки роста - гибель растения. Сильнее всего блошки вредят в ясную и сухую погоду. Личинки развиваются преимущественно на корнях растений семейства лебедовые и гречишные, но вред свекле наносят небольшой. Обыкновенная и корнеплодная блошки развиваются в одном, южная - в двух поколениях.

Свекловичные минирующие мухи - Pegomyia betae Curt и P. hyosciami Panz. Распространены повсеместно. Вредят личинки, которые выедают мякоть листьев свеклы первого года и семенников, проделывая мины под верхней кожицей. Часто в листе питается несколько личинок. Верхняя кожица листа отстает, вздувается и впоследствии отмирает и разрывается. В течение года муха развивается в 2-3-х поколениях.

Корнеед. Возбудители болезни - факультативные паразиты, чаще всего - Pythium de Baryanum Hesse, Rhizoctonia sp, Aphanomyces cochleoides Dreschs, Phoma betae Frank и др. При поражении корешок и подсемядольное колено чернеют и становятся тонкими, растения полегают, посевы изреживаются.

Пятнистость листьев, церкоспороз - Cercospora beticola Sacc. На листьях образуются мелкие округлые пятна диаметром 2-4 мм пепельного цвета, часто с красно-бурой каймой. Пораженные листья преждевременно отмирают. Развитию болезни способствует влажная, теплая погода, чередующаяся с засухой. Болезнь распространяется во время вегетации конидиями, зимует возбудитель в почве в остатках пораженных растений.

Гниль сердечка - физиологическое заболевание, вызванное недостатком бора в почве. Молодые листья перестают расти, темнеют и отмирают. Гниль проявляется в виде потемнения одного или нескольких колец камбия корнеплодов. Корнеплоды теряют товарные качества и сгнивают.

Меры борьбы

В борьбе с вредителями и болезнями свеклы решающее значение имеют соблюдение севооборота с возобновлением посадок свеклы на одном и том же участке не раньше чем через 3-4 года; пространственная изоляция посевов первого года от полей семенников; хорошая обработка почвы перед посевом; внесение с осени извести на тяжелых заплывающих почвах, а при недостатке бора против гнили сердечка - заправка почвы бурой (15-20 кг/га). В борьбе с вредителями и корнеедом свеклы ведущее место занимают приемы, обеспечивающие быстрое и дружное развитие всходов (ранний посев, подкормка удобрениями и др.).

Против болезней эффективно опудривание увлажненных семян (15 л воды на 1 т семян) или обработка суспензий ТМТД (6-8 кг/т), тигама (3-4 кг/т) или фентиурама (4 кг/т). При появлении блошек и свекловичной минирующей мухи необходимо проводить опрыскивание одним из следующих препаратов: амифосом, карбофосом или антио (1,2 кг/га), метатионом, овадофосом (1 кг/га), фосфамидом (0,8 кг/га). При появлении первых признаков церкоспороза или ложной мучнистой росы проводят опрыскивание 1%-ной бордоской жидкостью при норме расхода медного купороса 6-8 кг/га. Свеклу следует убирать в сухую погоду, ботву обрезать на уровне головки, не повреждая ее.

Вредители и болезни огурца

Бахчевая тля - Aphis gossypii Glov. Кроме огурца, повреждает кабачок, арбуз и другие тыквенные растения. Встречается также на баклажане, укропе, моркови и многих других культурных и сорных растениях. Зимуют в основном личинки и нимфы, преимущественно на сорняках. Первые поколения тлей - бескрылые особи, позднее появляются крылатые самки. Тля повреждает побеги, цветки, завязи и листья, вызывая их сморщивание и скручивание. Особенно быстро развивается при умеренной влажной и теплой погоде.

Ростковые мухи - Hylemyia cilicrura Rond и H. trichodactyla Rond. Повреждают огурец, арбуз, фасоль, тыкву, кукурузу. Зимуют куколки мух в земле на полях из-под овощных и зерновых культур, клевера. Мухи вылетают весной, в начале цветения березы, откладывают яйца под комочки почвы, предпочитая более влажную почву с плохо запаханным навозом. Через 2-10 дней появляются личинки, которые повреждают набухшие, прорастающие семена и всходы растений. У всходов огурца они пробуравливают подсемядольное колено и проникают внутрь стебелька, а через 12-16 дней окукливаются. Мухи развиваются в 2-3-х поколениях.

Мучнистая роса - Sphaerotheca fuliginea Poll; Erysiphe cichoracearum D. C. Широко распространенная болезнь огурца, дыни, в меньшей степени - арбуза. Сначала на верхней, а затем на нижней стороне листьев появляются округлые пятна белого мучнистого налета. Пораженные листья засыхают, плодоношение преждевременно прекращается. Белый налет - скопление грибницы и спор паразита, при помощи которых он распространяется в период вегетации. Осенью на той же грибнице могут образовываться зимующие тела клейстотеции - округлые коричневые, видимые простым глазом или под лупой.

Мозаика - Cucumis virus 1. При заболевании вначале на молодых листьях проявляются небольшие кольца и желтовато-зеленые пятна, после чего развивается типичная мозаика. При сильном поражении листья становятся морщинистыми. У больных растений междоузлия укорачиваются, рост замедляется и растения выглядят карликовыми. При пониженной температуре отмечается увядание, а затем частичная или полная гибель растений. Мозаичные зеленцы бугорчатые, на разрезе ткань стекловидная, коричневая. Постоянными резерваторами болезни являются сорняки (осот полевой, гулявник лекарственный), дикорастущие и культурные растения (георгины, гладиолусы, канны, флоксы и др.). Болезнь распространяется тлями, а также при уходе за растениями. С семенами не передается.

Меры борьбы

Соблюдение севооборота с возобновлением посевов огурца на участке не раньше чем через 3-4 года. Уничтожение сорной растительности снижает пораженность растений тлей и мозаикой. Для предупреждения полегания огурца проводят протравливание семян ТМТД или тигамом (4 кг/т). В борьбе с почвообитающими вредителями и комплексом болезней возможно использование фентиурама (3 кг/т). Обязательное мероприятие - прочистка посадок от растений, больных мозаикой.

При появлении бахчевой тли растения опрыскивают метафосом (1 кг/га) или трихлорметафосом-3 (2 кг/га). В борьбе с ростковыми мухами применяют карбофос (1,2 кг/га). При распространении мучнистой росы проводят опрыскивание бенлатом, сапролем или топсином-М (1кг/га), каратаном (3 кг/га), серой коллоидной и смачивающимся порошком (4 кг/га), байлетоном (0,6 кг/га), афуганом (1,4 кг/га).

Для предупреждения появления ростковых мух необходимо повсеместно проведение осенней вспашки с внесением органических удобрений. Особое внимание должно быть обращено на тщательную заделку навоза. Посев семян следует проводить в оптимальные сроки, заделывать семена нужно неглубоко, но тщательно.

Вредители и болезни лука

Луковая муха - Hylemyia antiqua Mg. Повреждает однолетний и многолетний луки. Зимуют куколки в почве. В средней полосе вылет мух совпадает с цветением вишни и одуванчика. Яйца откладывает группами между листьями лука, на сухих чешуях луковиц или под комочками почвы около растений. Через 3-8 дней из яиц появляются личинки. Они внедряются в растения чаще всего через основание листьев, а иногда со стороны донца. Поврежденное растение желтеет и засыхает, луковицы загнивают. Мухи развиваются в 1-3-х поколениях.

Луковый скрытнохоботник (долгоносик) - Ceutorrhynchus jakovlevi Schltze. Повреждает лук, реже чеснок и луки с плоскими листьями (порей, слизун). Зимуют жуки на задерненных склонах канав, оврагов, по обочинам дорог и т. п. Появляются рано весной и выедают в мякоти листьев лука под кожицей небольшие полости. Поврежденные места имеют вид уколов иглой, расположенных в ряд, в результате листья искривляются. Самки откладывают яйца на внутреннюю поверхность листьев. Через 5-16 дней появляются личинки и прогрызают в мякоти листьев ходы, заметные снаружи в виде беловатых продольных полосок. Поврежденные листья желтеют с верхушки и засыхают. Личинки развиваются 15-20 дней, после чего уходят в землю на окукливание. В средней полосе скрытнохоботник дает два поколения. Значительный вред жуки наносят семенникам лука, подгрызая цветоножки и вызывая гибель цветков и семян.

Ложная мучнистая роса лука - Peronospora destructor Casp. Распространена повсеместно. Особенно опасна для семенников. Возбудитель болезни гриб, зимующий в луковицах, корнях многолетних луков (батун, шнитт), а в южных районах - в растительных остатках. Зараженные посадочные луковицы дают новые диффузно пораженные больные растения. Они угнетены, листья желтоватые, вялые, покрыты слабым серо-фиолетовым налетом грибницы и спор паразита. Споры рассеиваются воздушными течениями, с каплями дождя, обусловливая в короткий срок заражение всей площади посева. Вторичное поражение проявляется в виде овальных желтоватых пятен с налетом гриба. Стрелки желтеют, надламываются, семена щуплые или совсем не успевают образоваться. На пораженных листьях почти всегда поселяются другие полупаразитные грибы, вследствие чего листья и стрелки покрываются черным налетом.

Меры борьбы

Для оздоровления почвы от вредителей и возбудителей болезней севооборот должен быть построен таким образом, чтобы лук, чеснок и другие культуры из этого семейства возвращались на прежнее место не ранее чем через 3-4 года. Для борьбы с комплексом болезней и почвообитающими вредителями семена лука перед посевом следует обрабатывать тигамом (4 кг/т), ТМТД (4,5 кг/т), фентиурамом (3 кг/т). Для обеззараживания севка его погружают в 2-3%-ную суспензию одного из трех последних препаратов с последующей просушкой их.

Для защиты лука от луковой мухи и лукового скрытнохоботника эффективно внесение 7%-ного гранулированного хлорофоса в рядки при посадке. В период вегетации против вредителей растения опрыскивают метафосом (1 кг/га). При появлении пероноспороза, особенно на семенниках, необходимо проводить фитопрочистку. Против этого заболевания эффективно опрыскивание цинебом (2,4 кг/га), поликарбацином (2,4 кг/га), кроме лука на зелень, ридомилом (1,2 кг/га), хлорокисью меди (2,4 кг/га) с обязательным добавлением прилипателей. Первое опрыскивание проводят профилактически через 3-4 недели после посадки, последующие - через 7-10 дней во влажную и через 10-15 дней в сухую погоду.

По данным Н. А. Палилова и В. С. Дьяченко (1971), для борьбы с шейковой гнилью перед закладкой на хранение продовольственный лук и лук-севок необходимо просушить в поле, а затем в лукосушилках-хранилищах, оборудованных системой активной вентиляции.

Вредители и болезни томата

Колорадский жук - Leptinotarsa decemlineata Say. Карантинный объект. Зимуют взрослые жуки в почве. Жуки и личинки объедают листья и стебли томата.

Фитофтороз - Phytophthora infestans D. B. Поражает плоды, листья и стебли растений. На зеленых плодах проявляется в виде расплывчатых коричневых твердых пятен. На листьях пятна коричневатые, с нижней стороны вокруг пятна во влажную погоду образуется беловатый налет грибницы и спор паразита. Основной первоисточник болезни - пораженные клубни картофеля, в которых гриб перезимовывает.

Мозаика - Nicotiana virus L. Проявляется в основном на листьях, изредка на плодах. Деформации листьев, как правило, не наблюдается, хотя у молодых листьев может проявиться морщинистость. Передается с семенами, соком больного растения при уходе, обработках, сборах урожая. Резерваторами вируса табачной мозаики (ВТМ) являются паслен, гулявник, повилика, заразиха.

Меры борьбы

Соблюдение севооборота с возобновлением посадок томата на прежнем участке не раньше чем через 3 года, что сдерживает развитие комплекса бактериальных болезней. В борьбе с фитофторозом обязательна пространственная изоляция полей томата от полей картофеля. Посадки томата не должны находиться в окружении посадок картофеля и бахчевых культур.

Семена томата обрабатывают тигамом (4 кг/т) или фентиурамом (4 кг/т). В борьбе с болезнями томата, вызываемыми ВТМ, используют 20%-ную соляную кислоту, в которой выдерживают семена томата 20 мин, после чего тщательно промывают водой. Можно проводить обеззараживание семян 10%-ным раствором трехзамещенного фосфорнокислого натрия в течение 15-30 мин. После обработки семена промывают в проточной воде.

В повышении устойчивости томата к заболеваниям большое значение имеет соблюдение правильной агротехники, внесение повышенных доз калийных удобрений. В борьбе с колорадским жуком рекомендуется применение волатона (1 кг/га), дилора (0,8 кг/га), фозалона (2 кг/га). Обязательно уничтожение сорняков. При появлении фитофтороза на ранних сортах картофеля растения томата следует опрыскивать купрозаном, поликарбацином, полихомом, хлорокисью меди, цинебом (3,2 кг/га), каптаном (4 кг/га) или бордоской жидкостью при норме расхода медного купороса 8 кг/га.

Вредители и болезни бобовых культур

Гороховая тля - Acyrthosiphon pisum Harr. Развитие протекает на горохе и многолетних бобовых травах и в общих чертах повторяет циклы, описанные для капустной тли.

Фузариозное увядание - Fusarium oxysporum. Гриб поражает корневую систему, затем стебель растения, вызывая нарушение обмена веществ, в первую очередь водоснабжения. Растения увядают и погибают. Возбудитель заболевания сохраняется в почве.

Меры борьбы

Соблюдение севооборота с возвращением бобовых на прежнее место не ранее чем через 2-3 года. Уничтожение послеуборочных остатков. Посев здоровыми семенами. Семена гороха протравливают водной суспензией фундозола или способом с увлажнением из расчета 3 кг на 1 т семян с одновременной нитрагинизацией (200 г нитрагина на одну гектарную норму семян). Их можно также обработать фундозолом тем же способом, но вместо нитрагина добавлять молибденово-кислый аммоний при норме фундозола 2 л/т 0,4 кг на одну гектарную норму семян. Хорошие результаты дает протравливание семян гороха тачигареном (1-2 кг/т). Горох и боб можно обрабатывать ТМТД (3-4 кг/т), тигамом, ТМТД с добавлением гептахлора, фентиурамом (4- 6 кг/т). Обработка фасоли вышеназванными препаратами проводится при норме расхода 3-4 кг/т. При использовании тигама, ТМТД или его смеси с гептахлором протравливание семян при нитрагинизации проводится не менее чем за 2 недели до посева.

Против вредителей на посевах гороха, фасоли, бобов используют метафос (не более 1 кг/га). На горохе разрешено использовать карбофос (1,2кг/га), фосфамид (1кг/га), пиримор (1,5кг/га). В последнем случае запрещено использовать зеленый горошек для консервирования.

Меры предосторожности. При работе с ядохимикатами необходимо соблюдать меры, изложенные в «Инструкции по технике безопасности при хранении, транспортировке и применении ядохимикатов (пестицидов) в сельском хозяйстве». Нормы расхода и срок последней перед сбором урожая обработки растений ядохимикатами устанавливают в соответствии со «Списком химических и биологических средств борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками и регуляторов роста растений, разрешенных для применения в сельском хозяйстве», который периодически издается МСХ СССР.