Земляника. Районированные и перспективные сорта
Технологией возделывания земляники на промышленных плантациях и в репродукционных питомниках Нечерноземной зоны РСФСР предусматривается выращивание только районированных сортов (табл. 5).
В промышленных насаждениях земляники в Нечерноземной зоне рекомендуется иметь 20% ранних и по 40% средних и поздних сортов. Самые крупные площади в специализированных совхозах Нечерноземной зоны отводятся сортам, выведенным на Павловской опытной станции Всесоюзного научно-исследовательского института растениеводства им. Н. И. Вавилова (Фестивальная, Заря), на бывш. Московской плодово-ягодной станции (Красавица Загорья) и на Ленинградской плодоовощной опытной станции (Пурпуровая). В ряде областей Северо-Западного и Центрального районов значительное место занимают сорта Зенга Зенгана, Талисман и Ранняя Махерауха. Остальные районированные сорта имеют локальное значение.
Широкое распространение немногих сортов указывает на их достоинства - промышленное значение, широкий диапазон пластичности, химический состав и пищевые качества, отвечающие основным требованиям производства и потребителей. Этот же факт свидетельствует, что сорта с суммой наивысших биологических и хозяйственных качеств бывают высокоэффективны в сходных почвенно-климатических условиях.
Научно-технический совет МСХ РСФСР признал перспективными для Нечерноземной зоны страны сорта Сюрприз Галля (ранний). Редкоут (средний), Гардсмен и Редгонтлит (поздние).
В результате изучения мировой коллекции земляники на Павловской опытной станции Всесоюзного научно-исследовательского института растениеводства установлено, что такие интродуцированные сорта, как Идун, Элиста, Хумми Гранде, Алиссо, заслуживают широкого производственного испытания в Нечерноземной зоне, так как характеризуются высокой урожайностью, дружностью созревания, хорошим качеством ягод, высоким содержанием витамина C и повышенной устойчивостью к серой гнили.
В противоположность землянике производство не располагает ни одним сортом клубники или землянично-клубничных гибридов, которые делали бы их выращивание рентабельным.
Сорта земляники раннего срока созревания
Заря. Сорт выведен на Павловской опытной станции ВИР (Обильная х Премьер). Куст сильный, слабораскидистый. Цветоносы короткие. Соцветие многоцветковое. Цветки обоеполые. Средняя масса ягод 8 г. ягод первого сбора - 23 г. Мякоть плотная, светло-красная, вкус кисло-сладкий с приятным ароматом. Урожайность высокая. Морозостойкость выше средней. Сорт универсального использования. Недостаток сорта - неустойчив к увяданию и мучнистой росе.
Ранняя Махерауха. Сорт выведен в ГДР (Луиза х Дейч Эверн). Кусты средней высоты, компактные. Цветки обоеполые, крупные. Средняя масса ягод 7,5 г, первого сбора - до 25 г. Ягоды конические, с шейкой. Мякоть розовая, вкус хороший. Урожайность высокая. Морозостойкость выше средней. Ягоды хороши для потребления в свежем виде и для варенья. Недостаток сорта - сильно поражается мучнистой росой.
Штанинская. Сорт выведен садоводом-любителем в Омске. Куст сильнорослый, компактный. Цветонос высокий. Соцветие многоцветковое. Цветки обоеполые. Средняя масса ягод первого сбора до 25 г, последующих - до 3 г. Ягоды продолговато-конической формы. Мякоть светло-красная, кисло-сладкая. Урожайность средняя. Морозостойкость высокая. Недостатки сорта - сильное измельчение ягод в период сбора и неустойчивость к пятнистости Листьев.
Сорта земляники среднераннего срока созревания
Алая Зорька. Сорт выведен на Вологодском опорном пункте (Штанинская х Рощинская). Куст высокий. Цветки обоеполые. Средняя масса ягод первого сбора до 26 г, последующих 7-8 г. Ягоды ярко-красные, конической формы. Мякоть плотная, светло-коричневая, кисло-сладкая. Урожайность высокая. Сорт вполне зимостойкий. Недостаток сорта - сильное уменьшение массы ягод к концу сбора.
Красавица Загорья. Сорт выведен в НИЗИСНП (Комсомолка х Мысовка). Растение невысокое, средней облиственности. Соцветие раскидистое, многоцветковое. Цветки обоеполые. Средняя масса ягод первых сборов до 40 г, последующих - до 8 г. Форма округло-коническая, с шейкой. Мякоть красная, плотная, кисло-сладкая. Урожайность и морозостойкость высокие. Ягоды предназначены для потребления в свежем виде. Недостаток сорта - неустойчив к увяданию и серой гнили.
Вологодская. Сорт выведен во Всесоюзном институте агролесомелиорации (Обильная х Рощинская). Растения средней силы роста. Цветки обоеполые. Ягоды яйцевидной формы, их средняя масса в первых сборах до 19 г, в последующих - до 1,4 г. Мякоть красная, хорошего вкуса. Урожайность выше средней. Морозостойкость высокая. Недостаток сорта - сильное уменьшение массы ягод к концу сбора.
Ракета. Сорт выведен на Россошанской плодово-ягодной опытной станции (Сеянец Штанина 2 х Иосиф Магомет). Куст средней величины, компактный. Цветки обоеполые. Средняя масса ягод первых сборов до 26 г, последующих - до 7,9 г. Мякоть светло-красная, плотная, хорошего вкуса. Урожайность выше средней. Зимостойкость высокая.
Пурпуровая. Сорт выведен на Ленинградской плодоовощной опытной станции (Красавица Загорья х Кульвер). Куст очень сильный, густооблиственный. Цветки обоеполые. Средняя масса ягод первых сборов до 29 г, последующих - 9,8 г. Форма ягод округло-коническая. Мякоть красная, рыхлая. Вкус посредственный. Урожайность высокая. Сорт вполне зимостоек, используется для переработки. Недостаток сорта - сильно поражается серой гнилью.
Сорта земляники среднепозднего и позднего сроков созревания
Фестивальная. Сорт выведен на Павловской опытной станции ВИРа (Обильная х Премьер). Куст высокий, густооблиственный, слабораскидистый. Цветки обоеполые. Средняя масса ягод при первых сборах до 46 г, при последующих - до 8-10 г. Форма ягод продолговато-усеченная. Мякоть розовая, средней плотности; вкус хороший. Ягоды используются главным образом в свежем виде. Урожайность высокая. Морозостойкость выше средней. Недостаток сорта - сильно выпадает при вертициллезном заражении почвы.
Зенга Зенгана. Сорт выведен в ФРГ (Марке х Зигер). Растение невысокое, средней облиственности. Куст раскидистый. Ягоды ширококонической формы. Средняя масса 9,6 г. Мякоть красная, плотная. Урожайность высокая. Морозостойкость средняя. Ягоды хороши для потребления в свежем виде, изготовления варенья и замораживания. Недостаток сорта - сильно поражается серой гнилью.
Талисман. Сорт выведен в Англии (Американский сеянец х Клаймекс). Кусты хорошо развиты, компактные. Цветоносы многоцветковые. Цветки обоеполые. Ягоды округло-конические. Средняя масса ягод первых сборов до 25 г, последующих - 8 г. Мякоть светло-красная, средней плотности, хорошего вкуса. Урожайность высокая. Морозостойкость выше средней. Ягоды хороши для потребления в свежем виде.